A postás, aki egy véletlen folytán feltalálta a század kedvenc (és legtöbb vitát kiváltó) gyümölcsét, a Hass avokádót
A szerencsés malőr, aminek az avokádót köszönhetjük, Rudolph Hass hátsó kertjében történt, nagyjából száz évvel ezelőtt…
WMN KNYHA
A görög leves, ami nem is Görögországból való… és még két ikonikus étel születéstörténete
Az ember nem is gondolná, milyen sok ínycsiklandó étel születik a világ szállodáinak konyhájában!
Sava Borcsa 2.0 a kulisszák mögött: 5 dolog, amit mindenképpen magammal viszek a közös főzésekből
A konyha az élet iskolájában a legklasszabb tanterem! – állítja Borcsa, és elmeséli, milyen tanulságokat, életbölcsességeket szűrt le a forgatásokon.
Malária ellen koktéllal: egy halálos betegség vezetett a gin-tonik megalkotásához
A gin-tonik már jóval több mint egy évszázada a világ egyik legnépszerűbb koktélja. Egy 2016-os tanulmány szerint csak Nagy-Britanniában évente 40 millió palack gint értékesítettek, ami évi 1,12 milliárd gin-tonik elkészítéséhez elegendő. De minek köszönhetjük ezt a hűsítő italt?
Színes, zöldséges nasik strandra, avagy: kitörés a túlárazott lángos-sült hekk-palacsinta Bermuda-háromszögéből (Recepttel!)
Mondj nemet a zsírban sült tészták diktatúrájára!
Villámgyors gyümölcsös édességek meleg nyári napokra
Ha vágyat érzel valamilyen házi készítésű édességre, de tíz percnél több melót nem tennél bele, mindenképpen olvasd el ezt a cikket.
A spárga, a borsó és az újkrumpli esete a kaporral – Egy 100 százalékig vegán recept, egyszerűen
Ezen a tányéron minden szezonális – és egyszerűen csodálatos! Szentesi már mutatja is, hogyan készítsd el:
Steiner Kristóf: Tényleg úgy lehetek csak elég píszí, ha megtagadom a saját kultúrá(i)mat?
Miért volna illetlen és érzéketlen a vegán mascarponét nem hívni „olasz stílusú növényi krém”-nek?