„Ha a bárban nem figyelnek oda a vécére, akkor vajon mi történik az italomban?” – Emelem poharam podcast Nagy Zoltán bárossal
Van egy bár, ahol mindig szívesen emelem a poharam, mert ami benne van, az több mint egy ital – egy történet, egy alkotás, egy élmény. Ez a Boutiq’Bar. Lassan másfél évtizede létezik, a mai epizód vendége pedig egyik megálmodója és tulajdonosa, Nagy Zoltán. Aki jó kombinatorikában, biztosan ki tudja számolni, hányféle ital létezik, talán nem túlzás azt becsülni, hogy a bolygó minden lakójára jut egy, minimum. A mai beszélgetésben ez a világ kerül a terítékre. Nincs kedvenc koktélom, ahogy nincs kedvenc epizódom se, de a báros szakma magában hordozza a műsor esszenciáját: „szakértünk” egy ital mellett. Kiderül például a beszélgetésből, hogy mi az összefüggés a bár mosdója és a koktélospohár között, és hogy mi kell ma ahhoz, hogy valaki sikeres lehessen ebben a szakmában. A kockázatokról és mellékhatásokról való tájékozódás érdekében hallgassátok meg az Emelem poharam évadzáró, hetedik epizódját, amiben Pásztory Dóri és Ferenci Márton beszélget Nagy Zoltán bárossal.
–
Az Emelem poharam további epizódjait itt találod: