WMN-kvíz – A mérleg ünneplése, avagy őrült konyha-kvíz kezdőknek, haladóknak és filoszoknak

Támogatott tartalom

2020. december 7. | MK

Főzésnél, sütésnél a legtöbb hozzávaló mennyiségével könnyű megküzdeni, ha van kéznél konyhai mérleg. Viszonylag sokat bonyolít a dolgon, ha nagy- és szépanyáink szakácskönyveivel bíbelődünk, és az sem teszi könnyebbé az életet, hogy a neten rendre külföldi receptekbe szeretünk bele, ezekben az adagolás többnyire más számítási rendszer szerint van megadva. Az angolszászok, amerikaiak, svédek imádják például a térfogatot jelölő mértékegységeket, amivel alapvetően nem lenne baj, ha ugyanannyit jelölne egy amerikai és egy svéd „cup”, vagy ugyanakkora lenne az evő- vagy teáskanalunk, mint a különféle országokban. Aztán állunk ott csodálkozva, nézzük egy gyönyörű sajttorta képét, és egy általunk előállított fekete tetejű sárgás kupacot hasonlítgatva egymáshoz, ami még ízre is rémes. Ismerős? Ugye? Én ilyenkor mindig ránézek a mérlegemre, és sűrűn kérem az elnézését, hogy cserbenhagytam. Ti hogy vagytok ezzel? Boldogultok a régi és új korok, különböző országok mértékegységeinek grammra, dekára való átváltásával? Vigyázat, nagy kihívások elé állítunk titeket! Marossy Kriszta igazi konyhai harcos kvíze.

–

Kiemelt kép: Getty Images/Eliot Elisofon/The LIFE Picture Collection

Neked ajánljuk

Egyszemélyes konyha: Az édességpokol purgatóriumában a Mami-féle citromtorta a király

WMN Life – 2016. április 13. – SzÉ

„...a végeredmény egy harmonikus, nem túl édes, egybeolvadó, lágy és puha édesség, amitől most is összegyűlt a nyál a számban." Nekünk is, Szentesi, nekünk is.

Konyhai pálfordulásom, avagy így lettem ellenállóból konyhatündér

VIM – 2023. március 20. – WMN

Hogyan jutott el a főzés élvezetéig az a lány, aki a konyhaszekrénye polcain klasszikus irodalmat tárolt, és aki inkább átugrott a kerítésen, csak ne kelljen a rántást kavarnia?

Onnan tudtam, hogy öregszem, hogy már nem a táskák, hanem a konyhai eszközök hoztak lázba – Óda a mosogatógéphez

WMN Life – 2022. november 8. – KC

Az elektronikai eszközöknek van egy trükkös szokásuk: csak akkor észleled, hogy meghibásodtak, amikor megpróbálod bekapcsolni és használni őket, tehát értelemszerűen szükséged lenne rájuk. És ekkor rájössz, hogy az életedet gépek irányítják.

Inkább nem használom, csak ne essen baja! – A túlféltés otthoni módozatai

WMN Life – 2022. július 31. – GyD

Valljatok színt, ti mire vagytok a legkényesebbek! Mi az, amit inkább biztonságos helyen őrizgettek, csak ne kerüljön rá karcolás, ne piszkolódjon be, ne használódjon el túl gyorsan! Mondjátok, hogy nem csak mi vagyunk ilyen érzékenyek a makulátlanságra.

A spárga, a borsó és az újkrumpli esete a kaporral – Egy 100 százalékig vegán recept, egyszerűen

WMN KNYHA – 2022. június 8. – SzÉ

Ezen a tányéron minden szezonális – és egyszerűen csodálatos! Szentesi már mutatja is, hogyan készítsd el:

Legfrissebb

Amikor te vagy az utolsó a sorban a saját életedben – Mindent bele! podcast a határhúzásról

Mindent bele! – 2023. december 11. – TF, KAd

Négy nő, négy fontos és sokak számára hasznos gondolat D. Tóth Kriszta, Filákovity Radojka és Krajnyik Cinti beszélgetéséből Kurucz Adrienn moderálásával a nemet mondásról, a határhúzásról, a ténylegesen magunkra szánt időről, és arról, hogyan ne te legyél a legeslegutolsó a saját életedben. És ha elolvastad, akkor a beszélgetésüket is érdemes meghallgatnod!

Sok pénzt bukhatsz, ha januártól nem váltod vissza a palackokat – az új üvegvisszaváltási rendszerről

WMN Life – 2023. december 11. – DD

2024. január elsejétől a címkével jelölt alumínium-, üveg- és műanyag palackokat vissza kell váltani az úgynevezett REpontokon – aki nem teszi, palackonként 50 forintot bukik. Itt vannak a részletek:

„Jobb, ha akkor nevetnek, amikor én akarom” – Süci szomorú titkai

Kult – 2023. december 11. – KAd

Fricska? Lázadás? Dac? Öngyógyítás? Életösztön? Sziget? Csak ő tudná megmondani, mit jelentett neki a humor. Ahogyan azt is, szerette-e egyáltalán a komédiázást. 21 éve halt meg Schütz Ila.

WMN-kvíz – A mérleg ünneplése, avagy őrült konyha-kvíz kezdőknek, haladóknak és filoszoknak

További cikkeink

Marossy Kriszta legnépszerűbb cikkei

Legfrissebb

Amikor te vagy az utolsó a sorban a saját életedben – Mindent bele! podcast a határhúzásról

Sok pénzt bukhatsz, ha januártól nem váltod vissza a palackokat – az új üvegvisszaváltási rendszerről

„Jobb, ha akkor nevetnek, amikor én akarom” – Süci szomorú titkai

Legkedveltebb

D. Tóth Kriszta: „Hála istennek, öregszem, ez azt jelenti, hogy élek!”

„Anya nem akar visszamenni Magyarországra” – a Hoztok nekünk túrórudit? című kötetet ajánljuk

Dr. Gyurkó Szilvia: Szenvedek a bántalmazó kapcsolattól, amiben a rendszerrel élek

„Kislány voltam, de az alakom egy nőére emlékeztetett” – Ilyen az élet nagy mellel

Ken Follett: Tulajdonképpen ugyanaz történt a 18. században, ami napjainkban történik

WMN-kvíz – A mérleg ünneplése, avagy őrült konyha-kvíz kezdőknek, haladóknak és filoszoknak

További cikkeink

Marossy Kriszta legnépszerűbb cikkei

Ajánlom másnak is:

Neked ajánljuk

Legfrissebb

Legkedveltebb

Kövess minket!