Ellerine sağlık!, azaz jó egészséget a kezednek! A törökök ezzel a jókívánsággal köszönik meg a szakácsnak a főztjét, írja szerzőnk, aki Isztambulból Mexikóvárosba költözött, de a török konyha számára legkedvesebb receptjeit magával vitte, és most megosztja velünk is:
Vigyázz, kész, főzés! Megmondjuk, kinek miből érdemes!
Hogy nehogy idegállapotba jöjj, Monica!
Az is kiderül, hogyan tudod levakarni magadról a fokhagymaszagot főzés után.
Hogyan jutott el a főzés élvezetéig az a lány, aki a konyhaszekrénye polcain klasszikus irodalmat tárolt, és aki inkább átugrott a kerítésen, csak ne kelljen a rántást kavarnia?
Az elektronikai eszközöknek van egy trükkös szokásuk: csak akkor észleled, hogy meghibásodtak, amikor megpróbálod bekapcsolni és használni őket, tehát értelemszerűen szükséged lenne rájuk. És ekkor rájössz, hogy az életedet gépek irányítják.
Valljatok színt, ti mire vagytok a legkényesebbek! Mi az, amit inkább biztonságos helyen őrizgettek, csak ne kerüljön rá karcolás, ne piszkolódjon be, ne használódjon el túl gyorsan! Mondjátok, hogy nem csak mi vagyunk ilyen érzékenyek a makulátlanságra.
Ezen a tányéron minden szezonális – és egyszerűen csodálatos! Szentesi már mutatja is, hogyan készítsd el:
Ha nem hiszel a megváltásban, többet kell tenned az egészségedért!
Az is jó, hogy húsz perc alatt elkészülnek: