Hamburger szerelmi bánat mellé (és másnaposságra)
Támogatott tartalom
Tudjátok, mi nehéz? Például a mi munkánk. Felháborító, arcátlan, kibírhatatlan dolgokat kell csinálnunk. Eleve a szabad időbeosztás, meg az, hogy enni kell, méghozzá elég gyakran, és elég jókat. Kicsit sok ez már, de valahogy bírjuk még. És nem mondunk fel! Szentesi és Fiala ismét éttermet tesztelt. Rendhagyó étteremkritika a Meatology Budapestről.
–
És tudjátok, mi nehéz még? Amikor vége van a Sziget Fesztiválnak, és az utolsó átmulatott, bódult, örömittas, szabad éjszaka után, másnap be kell menni dolgozni. Az ember jobbra érdemes lánya csak úgy húzza-vonja a végtagjait maga után, sajgó fejjel, párolgó bőrrel, némi alkoholgőzzel próbál evickélni az utcán, be egyenest a szerkesztőségbe, ahol az az első dolga, hogy lehúzza az összes redőnyt.
Miután ebben az üzemmódban beértem a WMN-be, egy szempillantás alatt birtokba vettem a kanapét, és kiterültem, mint egy csiga. (Bár fogalmam sincs, hogyan tud a csiga kiterülni, de most ez a jó szó arra az állapotra: nyálkás voltam, és legszívesebben visszahúzódtam volna önmagamba.)
Aztán B szólt, hogy menni kell.
– Mégis hova?
– Hát, enni, É! Nem emlékszel, hogy megbeszéltük még a múlt héten, hogy ma próbáljuk ki azt a helyet a Bajcsyn?
Tényleg, banyek. Jövőre felírom magamnak a naptáramba, hogy Sziget közben és után semmit, de semmit ne szervezzek, és ne ígérjek meg, pláne nem B-nek, akinél nem igazán lehet lemondani a programokat, vagy le lehet, de az hótziher, hogy csakis fővesztés terhe mellett. Azért hisztiztem egy kicsit, eljátszottam a nagyhalált, még jobban kiterültem, a fejembe húztam a laptopot, és alvást mímeltem, majd direkt morcos voltam, hogy hátha meggondolja magát az örökké jó kedélyű kolléganőm, de nem: B-re nem hatott semmilyen taktikázás.
Amúgy sem voltam túl jó kedvemben, mert valaki nemrég megpróbálta összetörni a szívem, és másnaposan mindig érzékenyebb vagyok. De azért felnyaláboltam magam, átslattyogtunk a Bajcsyra, rendeltünk egy sört, és nekikezdtem. B megígérte, hogy a sör, a tíz fokkal hűvösebb nyári szellő, és a bitang nagy hamburger után sokkal jobban fogom érezni magam, közben pedig nyugodtan öntsem ki neki a szívemet, ne tartsam magamban tovább a búmat és a bánatomat, nem is érti, hogyan bírtam eddig. Ha nem is mindenben van igaza B-nek, de az ilyesmiben nem láttam még őt tévedni. Mire kihozták a Távoli Galaxis nevű kézműves sört (azért rendeltem ezt, mert legszívesebben az univerzum legtávolabbi csücskében lettem volna akkor), és megérkezett az asztalunkhoz a mosolygó pincér által szervírozott kacsamájas, Angus marhás hamburger, addigra már egészen jól éreztem magam. Majd minden egyes harapással enyhült a szívem sajgása, és a fejem zúgása is.
B erdélyi tokányt rendelt ropogós polentával. A húsz dekányi puha marhapofából, és a húsos szalonnából készített mennyei étel illata úgy kúszott fel az orromba, hogy kénytelen voltam elcsenni egy vagy két (talán három) falatot a tányérról, cserébe felajánlottam a következő sörkülönlegességemből B-nek egy fél kortyot, de nem élt a lehetőséggel. Szerencsére!
A Meatology Burger (a hely egyik specialitása) annyira hatalmas volt, hogy mellette még a szerelmi drámám is eltörpült, és mire a végére értem – be kell valljam, nem bírtam megenni az egészet, elvéreztem ebben a csatában, de hát, van ilyen, – már a srác nevére sem emlékeztem pontosan.
B megint jót tett velem, aztán mikor szervírozták nekünk a régi kotyogósban tálalt presszókávét, megígértette, hogy most már ugyan tényleg menjek el ma este arra a randevúra, amit hetek óta tologatok, mert szerinte az ötödikre még maga a szőke herceg sem fog felmászni, hogy véletlenül belém botoljon, örökre egymásba szeressünk, és aranyfürtös gyerekeket nevelgessünk a kastélyában.
Amúgy lehet, hogy igaza van.
Szentesi Éva
A képek a szerző tulajdonában vannak