Címke: főzés

„Míg másoknak a konyha olyan, mint egy szentély, ahol csodák születnek, számomra sokáig inkább a Bermuda-háromszög kiismerhetetlen és veszélyes területének számított, ahol dolgok ugyan nem válnak köddé, de rendszeresen katasztrófák sora történik az emberrel – azaz velem.” És itt jött a képbe Radojkánál Gordon Ramsay. Olvassátok el rendhagyó születésnapi köszöntőjét, amit a pokol konyhájának királyához írt.

„A lényeg mindig az egyensúly, nem a tényleges mindenmentesség.”

Egy holland-magyar házaspár gondolt egy merészet, és nap mint nap 140 (néha ennél is több) adag ételt „dobtak össze” barátaik és Facebook-ismerőseik támogatásával, hogy melegételhez jussanak azok, akiknek nem volt erre más lehetőségük.

Egyedül a pandémia idején… és ilyen receptek születnek. (Semmi extra!)

Egyszemélyes konyha újragondolva.

Veletek is történt már ilyen?

Karfiolrózsás szép napot mindenkinek!

Itt az ideje, hogy felnőj gyomortájon is, leszámolj a zöldségutálattal, és megtapasztald, milyen fantasztikus zöldséges fogásokat lehet készíteni – akár húsok mellé is.

Hogy lehet eljutni a receptből kimaradó kolbásztól a telefonra érkező farokszelfiig? Peller Mariann és Fiala Borcsa tempójában könnyen és gyorsan, érintve a vajas kenyeret, a disznóvágást, a családi karácsonyt és persze a készülő „robbantott” haltálat. Nézzétek meg:

Hogy tudd, mit éri meg beszerezni a fa alá!