Címke: főzés

A mindig hiteles és szerethető színésznő még a 60. születésnapjából sem csinál ügyet. De mi azért felköszöntjük őt!

Nádudvari Péter kollégánk három kisgyerek mellett vágott bele a házfelújításba a feleségével. Félig-meddig kényszerűségből kezdett el bográcsozni, ám az íncsiklandó illatok végül az égig szálltak – azok közé, akik már nem lehetnek velünk.

Szabados Ági és Steigervald Krisztián nosztalgiáznak, máglyarakást sütnek és közben arról beszélgetnek, hogyan alakult át a konyha szerepe a generációk életében.

Mary Berrynek a sikerei is lenyűgözőek, de ennél is sokkal fontosabb az a lelkierő, kitartás és hozzáállás, amivel az életét éli annyi tragédia árnyékában, ami mást esetleg már rég térdre kényszerített volna. A híres gasztronómiai író, tévés személyiség ma 90 éves.

Ne áldozd fel magad idén is a Tökéletes Karácsony oltárán! Íme, néhány trükk, amelyek segítségével nyugalomban várhatod majd szentestét.

Stanley Tucci, Csengetett, Mylord?, Limara és Főzelékes Feri: a WMN szerkesztőségének szokásos év végi szakácskönyv-ajánlója!

Jó darabig a kényszer hozta, hogy az örökölt zománcos lábosban, az ütött-kopott edényekben főzzön. Az, hogy bármiből újat vegyen, fel sem merülhetett. Arra már nem jutott pénz. Az idők változnak, a mások tárgyai után való vágyakozás pedig szép lassan átalakul megelégedéssé, a nagyszülők régi tányérjainak megbecsülésévé. Olvasónk novellája.

Lajos Mari – aki generációknak „fogta a kezét” a konyhában szakácskönyvein keresztül – maga a nagybetűs életszeretet és kedvesség. Fogadjátok szeretettel ezt az ízes-illatos beszélgetést hazánk legendás gasztronómiai szerzőjével:

Mary Berrynek a sikerei is lenyűgözők, de ennél is sokkal fontosabb az a lelkierő, kitartás és hozzáállás, amivel az életét éli annyi tragédia árnyékában, ami mást esetleg már rég térdre kényszerített volna.

Mama nem tűnt el teljesen, a halál nem tudta kitörölni az emlékét. Mama csupán egy kicsit átalakult, a csuklásával és a hatlapos receptjével együtt pedig beleköltözött az unokájába.