Jól felépített növényi étrend: egy életen át alkalmazható?
Ma már az összes nagy dietetikus szövetség ajánlásában szerepel, hogy „érdemes csökkenteni az állati eredetű termékek fogyasztását”, és több vezető szakmai szervezet ki is mondja: „egy jól felépített növényi étrend bölcsőtől sírig alkalmazható”. Már az egészséges táplálkozásra vonatkozó, konzervatívabb hazai ajánláson is megjelentek a növényi eredetű fehérjék, bekerültek a hüvelyesek és az olajos magok is a fehérjeforrások közé, melyekből érdemes a vegyes étrendbe is rendszeresen beiktatni. De mit takar a „jól felépített”? Reális a gyakran felvetődő laikus aggodalom, hogy a növény étrend hosszú távon fehérje- és vashiányhoz vezethet? Enyingi Vivien dietetikus, WMN Creator összeszedte a legfontosabb információkat erről.
@wmn.hu A konzervatív hazai táplálkozási ajánlásokban is szerepelnek már a növényi fehérjék, mint hüvelyesek és olajos magvak, amik érdemes részei legyenek a vegyes étrendnek. De mit jelent a „jól felépített” növényi étrend? Tényleg okozhat fehérje- és vashiányt hosszú távon? 🤔 Dietetikus WMN Creatorunk, Enyingi Vivien @te_e_dd eloszlatja a tévhiteket! 💚 Januártól WMN Creator Programunkban támogatjuk, mint kreatív, izgalmas és független tartalomelőállítót. Így a jövőben többször találkozhattok majd a WMN-en vele! 🌟 #wmn #wmnmagazin #wmncreator #dietetika #étkezés #növényiétrend ♬ eredeti hang – WMN Magazin - WMN Magazin
Kiemelt képünk illusztráció – Forrás: Getty Images/Porechenskaya
