Szentesi beindult az új irodában. Tettestársával, Fiala Borcsával együtt felháborítóan finom kajákat tolnak, szegény fogyókúrázó és életmódváltó kollégáik meg csak csorgatják a nyálukat... Akkor most jöjjön a hummusz három tételben...
Ha az embernek elutazik a főnöke, mi más tehet, mint hogy egy kicsivel még komolyabban veszi a munkát, még szorgalmasabban dolgozik, erejét megfeszítve... öööőő kinyitja az iroda avatójáról maradt pezsgőt, és süt mellé egy kis orosz palacsintát. Mindezt persze fényes délben, munkaköri kötelességből kifolyólag. Szentesi Egyszemélyes konyhája – ezúttal irodai munkaebédnek álcázva.
A gyerekkor ízei és emlékei újra és újra előtörnek a múltból. Szentesi Évának az egyik ilyen alapélménye a vasárnapi ebédhez szorosan hozzátartozó húsleves. De ez nem csupán egy recept, hanem valami más is. Egy szerelem története, amelyben igen fontos szerepet kapott az étel...
Ha újra születhetnék, Ferenci Barnabás lennék, az hótziher!
Egy jó tanács a fogyókúrázóknak: ne készítsetek hamburgert otthon! Diétagyilkosság, élőben.
Mi kell a jó szülinapi bulihoz? Sok kedves, igazi barát, rengeteg színes lufi, pezsgő és finom ételek. Az utóbbihoz ad tippeket a következő egyszemélyes konyha... sok személyre.
„Én meg arra gondoltam, hogy lehet pocakos is, meg kopasz, lehet görbe az orra... vagy feltűnően apró fogai is lehetnek, az sem baj, ha néha rosszkedvű, meg ideges, meg lehet akármilyen furcsa hobbija, csak legyen kihez tartozni." – írja a szerző az úgynevezett igaziról.
MINDENKI tudja, hogy nulla kalóriás az étel, ha állva eszed a gyerek maradékát, ha a hűtőajtó mögött elbújva kanalazod titokban a nutellát, vagy ha csukott szemmel tolod be meg a zsíroskenyeret. Ugye? Ugye.
Nagyon ketyeg az óra, már csak egy hét van hátra, és tuti, hogy vannak még köztetek olyanok, akik nem vettek meg minden ajándékot. Mielőtt bemész a könyvesboltba egy jó szakácskönyvért, ezt mindenképpen olvasd el!
A világ legegyszerűbb karácsonyi sütireceptjét osztjuk most meg veletek. Nemcsak karácsonyra készíthetitek el, de akkor mindenképp. Még a Szentesi is meg tudja csinálni, pedig nála hebrencsebb szakácsot nehezen tudunk elképzelni. (Neeem, nagyon jól főz-süt!)