Címke: étterem

Nehéz kérdés, hogy mit várhatunk el a felszolgálótól. Akkor is mosolyognia kell, ha válságban van a párkapcsolata, beteg az anyja, vagy egyszerűen csak rossz napja van? Lehetséges, hogy itt az ideje változtatni ezen a régi, berozsdásodott felfogáson? Ugyanakkor a mérleg másik serpenyőjében is súlyos kérdések vannak. Milyen elvárásaink lehetnek a pénzünkért? Miért szólhatunk? Bunkóságnak számít, ha jelezzük, hogy elégedetlenek vagyunk?

Egy étterem, amelynek cigány a tulajdonosa, cigány a szakácsa, cigányok az alkalmazottjai és még a menüsora is: Ásós Géza története.

Kis (nagy) Gyimesi hedonizmus. Csepelyi Adrienn beszámolója a Taste of Transylvania gasztrofesztiválról.

Fiala Borcsa a derékbőségét nem kímélve tesztelte körbe a Balaton jó pár izgalmas helyét, de ha valaki kevésbé gyomorközpontú, annak is ajánl remek programokat.

„Volt olyan étlap, amit feminista ügyvéd vitt el egészen a bíróságig!” – írja Fiala Borcsa, aki azt is összefoglalta, mire figyelj, hogy ne verjenek át az éttermekben:

Az Emelem poharam legújabb epizódja mellé melegen ajánlunk egy nagy tányér csirkepörköltet vagy csirkepaprikást!

Radi most 6 remek teraszos, kertes helyet ajánl országszerte, ahol nemcsak enni-inni lehet jókat, hanem a kikapcsolódáshoz is minden adott.

A mexikói fiestától a belvárosban az ingyenes fesztiválig, vár ránk minden jó… Mi pontosan tudjuk, mit fogsz csinálni a következő napokban!

Ismerjétek meg Lévai Zsuzsi történetét, akinek – bár minden abba az irányba mutatott, hogy vendéglátással, illetve magyar halakkal foglalkozzon – kalandos utat kellett bejárnia, hogy végül létrehozza a saját vállalkozását.

„Azt akarom, hogy tudjátok: ti sem vagytok egyedül ezekkel a kételyekkel. De ha már válasz kell, akkor legfeljebb annyim van: próbálok lélegezni. És néha a lelkünknek is kell az oxigénmaszk.”