Tartsd velünk a veganuárt! – egy tésztasaláta és egy sütésmentes cupcake receptje
Egy vegán étel, amit kiirigyelnek a kollégák a tányérodból? Már mutatjuk is!
Egy vegán étel, amit kiirigyelnek a kollégák a tányérodból? Már mutatjuk is!
Ki rendel(het) salátát, és ki steaket? A húsfogyasztást sokan a férfiassággal kapcsolják össze, ahogy a hatalmat és a hozzáértést is.
Valóban van szükségünk húsra és tojásra? Kiválthatjuk ezeket hallal, vagy sem? Hazavágjuk a sok rostos étellel a bélrendszerünket? Evolúciós szempontból mi az oka annak, hogy ötvenéves korunk körül kezdenek kialakulni sokunknál súlyosabb betegségek? – izgalmas kérdéseknek járt utána gyakornokunk, Révész Boglárka két szakértő, Tőzsér Berta életmódorvos és Länger Jelena, a teljes értékű növényi étrend szakértőjének bevonásával.
„Valahol abszurd, ugyanakkor szégyenletesen természetes, hogy az emberek nagyja – velem az élen – akkor hajlandó csak szembenézni a változás halaszthatatlanságával, ha már a levegőben vannak a feje felé zuhanó sziklák.” Mi lenne, ha ma együtt elkezdenénk, és kipróbálnánk csak egy hónapra a változást? Hallottál már a veganuárról?
Becslések szerint a világ vegánjainak 80 százaléka nő. Kristóf most elsősorban nem hozzájuk szeretne szólni. Hanem a többiekhez.
Csepelyi Adri és Szabó Anna Eszter korszakalkotó kísérletei a konyhában: húsízű nem hús készítése videócseten. Ez aztán a szórakoztató közszolgálat!
Marossy Kriszta szerelmi élete egészen váratlan fordulatot vett.
Veganizmus: döntés vagy próbatétel?