Az vagy, amit megeszel, tartja a mondás – és ez egy netflixes dokumentumfilm-sorozat címe is, amely erősen a vegán étrend mellett kampányol. Kérdés, hogy előrébb vagyunk-e ezzel a bölcsességgel, vagy csak szétszorongjuk (még ezen is) az agyunkat?
Krajnyik Cintia mondja el, miből áll a saját endometriózis-diétája, és egy hiánypótló könyvet is ajánl.
Ha valami glutén- vagy cukormentes, az tényleg egészségesebb is? Mit okoz a mentes életmód azok körében, akik nem szenvednek semmilyen ételallergiában és -érzékenységben? Többek közt ezeknek a kérdéseknek járt utána Széles-Horváth Anna:
Ez a recept százszázalékosan vegán, cukor és gluténmentes valamint őrületesen finom!
Gyerekkori emlékképek a konyhából, rémisztő modellpraktikák fogyáshoz, egészséges tojásos nokedli, a dietetikusok elől elrejtendő tojásos nokedli, tojásdobálás, és recept konyhában aktív tinikhez – címszavakban nagyjából ez történt Az élet sava Borcsa 2.0 legújabb adásában.
És mégis sütök.
Galandféreg, amfetamin és zsírolvasztó szappan… Avagy önemésztés diéta címén:
Miért fullad sok fogyókúra kudarcba, és torkoll végül jojóeffektusba? Hallgassátok meg Iveszics Inez történetét, aki eddig tizenhét kilótól szabadult meg.
Az alábbi vallomás szerzője egy édesanya, akinek tízéves lányát nemrégiben diagnosztizálták cöliákiával, úgyhogy ennek megfelelően elkezdték kitanulni a betegséget, és átalakítani az egész életüket. De mire tanít mindez?
A pandémia alatt kényszeresen halmoztuk az élelmiszert, és ezzel egyenesen arányban ettük túl magunkat, de vajon mi ennek az evolúciós magyarázata, és mennyit hízott egy átlag magyar a karantén alatt? Dr. Forgács Attila gasztropszichológussal beszélgettünk.