WMN KNYHA
WMN KNYHA

Valóban idegméreg az umami, avagy a nátrium-glutamát? – Minden, amit tudni akartál az ötödik alapízről

WMN KNYHA – 2021.11.06. – KC

Fogadjunk, hogy már te is átélted az umamiélményt, akkor is, ha nem tudsz róla!

Csodálatos padlizsán és más zöldséges örömök – Szentesi jegyzete a konyhából

WMN KNYHA – 2021.10.28. – SzÉ

Végy egy padlizsánt. Vagy ha már megvetted, ne dobd ki!

Rémisztően finom receptek halloweenre kicsiknek és nagyoknak

WMN KNYHA – 2021.10.27. – TF, FB

Ínycsiklandó finomságok halloweenre, őszi szünetre… vagy csak úgy: Fiala Borcsától és Tóth Flórától.

Hogy milyen növény lennék? Természetesen krumpli (recepttel!)

WMN KNYHA – 2021.10.20. – FB

Lengyel pierogi, avagy krumplis tészta másképp. Kedves grenadírmars, köszönjük, majd értesítjük!

Tudod, mi az a blansírozás, sokkolás, smizírozás? – A WMN konyhatechnikai kvízéből kiderül

WMN KNYHA – 2021.10.18. – FB

Úgy érzed, igazi profi vagy a konyhában? Hát lássuk!

Te is sokat tehetsz a fenntarthatóságért – A maradékmentés kezdő lépései

WMN KNYHA – 2021.10.07. – DCS

Zöldséghéjból alaplé, reteklevélből pesztó? Simán! Reméljük, a cikk olvasása után te is észreveszed a konyhai maradékokban rejlő kiaknázatlan lehetőségeket!

Gombabújócska a tányérodon – Két tuti recept, nem csak gombakedvelőknek

WMN KNYHA – 2021.10.04. – DD

Kedves gombaszkeptikusok, ezzel a két recepttel szeretnénk meggyőzni titeket, hogy gombát enni jó: