Címke: saláta

A tökéletes szósz és a klasszikus saláta nyomában, amihez Juliusnak semmi köze.

Melyiket próbálnád ki most azonnal?

Ma van a húsnélküli világnap, úgyhogy mielőtt kirendelnél egy adag mustáros flekkent, mutatunk pár nagyon finom zöldséges alternatívát helyette.

A legtöbben nem jönnek különösebb izgalomba egy fej saláta látványától. Pedig a fodros-bodros zöld növények jóval sokoldalúbbak, mint gondolnád, akár nyersen, akár sütve, főzve vagy wokban pirítva.

Az eperfagyi... az fogalom. Nem csupán azért, mert még egy dal is született róla a hatvanas években, hanem azért is, mert tényleg nagyon finom. Ezzel a recepttel nem kell sokáig bíbelődni, viszont óriási sikereket érhetsz el vele. Persze csak akkor, ha másoknak is hagysz belőle.

Még szinte el sem kezdődött a tavasz, de Szentesi máris csumira járatta a napfényes kerti hedonizmust. A munka dandárját pedig ismét csak a srácokra bízta.

Egy perc alatt színes, izgalmas ételt varázsolhatsz a tányérodra az irodában, ha előző este belerakod a friss hozzávalókat okosan rétegezve egy sima befőttesüvegbe, majd ebéd előtt kiborítod a tartalmát egy tányérra. De azért van néhány alapszabály, amit érdemes betartani:

Manapság fogyókúrázni abszolút bagatell dolog. Hiszen az okostelefonok segítségével pillanatok alatt leolvaszthatjuk magunkról a súlyfelesleget. (És a pillanatokat ezúttal bátran lehet egy kicsivel rugalmasabban kezelni.) Fiala Borcsa vs. fogyókúrás alkalmazások, vol. 1.

Futnak a hetek, és Both Gabi már a hetedik héten is túl van. Úgy tűnik, egyre közelebb kerül önmagához. A benne lakó démon még mindig éhes, és előszeretettel követeli a jussát ordítva, de a már látszó sikerek segítenek ellenállni. Jó, hát nem volt a legegyszerűbb átvészelni az őszi szünetet...

Utálod a céklát? Akkor készítsd el így, és imádni fogod! Imádod a céklát? Itt egy recept, ami után imába foglalod az Okoskonyha nevét.