Amikor a bendőbe került étel a szívedig hatol – D. Tóth Kriszta és Fiala Borcsa elutazott Tatára, hogy megnézzék, a két Michelin-csillagos Platán Gourmet teátrális megközelítése mit is tud valójában, és hogyan fest egy fine dining grenadírmars.
Kis (nagy) Gyimesi hedonizmus. Csepelyi Adrienn beszámolója a Taste of Transylvania gasztrofesztiválról.
Tóth Szilárd Michelin-csillagos séffel Csepelyi Adrienn beszélgetett kedvenc húsvéti ételeikről és emlékeikről.
Rajongok Ramsay séfért. Ez van!
Hogyan betegítette meg a munkája az egyik legismertebb magyar séfet, Palágyi Esztert? Mit hozott a konyhába az apukájától, mit tanult tízévesen a vidéki disznóvágásokon, és hogyan csempészi az otthoni ízeket és illatokat a Michelin-csillagos tányérokra? Az Elviszlek magammal e heti epizódjában a fine dining – nem mindig egyszerű – világába kirándul, érdemes megnézni: