Mitől lesz kóser egy alapanyag, egy edény vagy egy tűzhely? És tényleg igaz, hogy a kóser ételek egészségesebbek? Simon Eszter beszélgetése Fűszeres Eszter gasztrobloggerrel és Preiszler Dániel étteremvezetővel.
Mitől lesz fehér a vízzel hígított raki? Iható-e a csapvíz? Miért egyen óvatosan desszertet a vegetáriánus? Kis török kajakörkép.
Fiala Borcsa Németországban járt, és elleste, hogyan készítik a kis büfékben a Flammkuchent. Isteni finom!
A Parnasszuson ezt a fánkot eszik! Edd te is, ma már meg is sütheted:
Kommentben jöhetnek a ti tippjeitek, receptjeitek!
Egy vegán étel, amit kiirigyelnek a kollégák a tányérodból? Már mutatjuk is!
Ha már a könyöködön jön ki a lencsefőzelék és a füleden a dhal makhani, akkor íme, a legtutibb szilveszteri fogás: a rummaniyeh.
Pár perc munka, fél óra sütés, az eredmény pedig egy boldog család.