Lekvárfőzés, gyerekkori emlékek, egyszerű és gyors lekvárrecept (minden gyümölcsre alkalmazható), és egy kis nosztalgia a lekvárfőző nagymamákról és anyukákról.
Krajnyik Cinti megkérdezte a követőit, mi a legfurcsább ételpárosítás, amit szeretnek. A válaszokra nem volt felkészülve!
Krajnyik Cinti megkérdezte a követőit, mi a legfurcsább ételpárosítás, amit szeretnek. A válaszokra nem volt felkészülve!
Ki mondta, hogy fűszeresen a rák mellé, grillezve salátára vagy (szinte) mindenmentes Fekete-erdő verzióban nem lehet gyümölcsöt enni?!
Éljen a szalonna napja! Öveket bekapcsolni, irány a transzzsírsav-Tejúton át a koleszterin-mennyország!
Ezek a konyhában készülő, mégis ajándékozható finomságok annyira utolsó pillanatosok, hogy akár karácsony szent napján is neki lehet állni (velem már megesett). Persze, ha gyerekekkel csináljátok (mint én), akkor célszerű egy adventi hétvégére időzíteni (még van egy!).
Tíz kiló eper igaz története a ládától a gyomorig. Tengernyi dilemmával, hogy mi legyen, sok káromkodással, pár elrontott sütivel és… mindennel. Csináljátok utánunk. Vagy ne. Vagy ne így.
Az eperfagyi... az fogalom. Nem csupán azért, mert még egy dal is született róla a hatvanas években, hanem azért is, mert tényleg nagyon finom. Ezzel a recepttel nem kell sokáig bíbelődni, viszont óriási sikereket érhetsz el vele. Persze csak akkor, ha másoknak is hagysz belőle.