Szentesi Éva a múlt héten szabadságon volt, és igazán fejedelmien tartották. Úgy reggelizett, mint egy király, úgy ebédelt, mint egy polgár, és úgy vacsorázott, mint egy... istenkirályfejedelem. Vagyis végigette a hetet, és ennek meg is lett az eredménye. Plusz négy kiló... meg egy jó kis recept.
Feltétlenül szükségszerű, hogy a párod édesanyja olyan legyen, mint a kabarékban és viccekben szereplő anyósok? Mi nem szeretjük az anyósvicceket. Az anyósokat viszont igen. Általában. De azért van néhány kemény pillanat... Igaz történetek következnek, olvasd el őket és folytasd a sort... ha van mivel.
Ha egy híres film főszereplőjeként képzeled el magad, akkor ki lennél? A férfiszíveken kacagva tipró Scarlett O’Hara? A hét kis törpe mellett robotoló Hófehérke? A Macskafogó okos pokiói tudóslánya? Netán Jane, aki még a dzsungelben is tökéletes sminket visel? Mindannyiunk életére illik legalább egy filmes mondat, a kérdés, hogy melyik?
Tökszezon van. Főzd, süsd, reszeld, edd sósan, édesen, bárhogyan. Rosszat nem tehetsz vele. Ne tököljetek, olvassatok Okoskonyhát, és készítsétek el Sára receptjét mert tényleg isteni! (Mi már kipróbáltuk!)
Tudjátok, mi az a braisingelés? Ha nem, akkor kattintsatok a cikkre, ha igen, akkor is, mert hoztunk nektek egy marha jó receptet...
Ízek, imák, unokák. Emlékek egy nagymamáról, és az ő főzőtudományáról... meg a házi tejföllel készült rakott krumpliról.
A jószomszédság világnapján hoztunk hat igazán idegesítő szomszédtípust. De csak azért, hogy értékelni tudjátok azokat, akikkel viszonylag könnyű az egymás mellett élés. Vaaagy... azért, hogy folytathassátok a listát. Ahogy érzitek. A lényeg, hogy olvassátok el. Jó szórakozást (és bólogatást)!
Jól megfőzte Szentesi Évát Mujahid Zoli. Na, jó, nem Évát főzte meg, hanem a biryanit, ami egy autentikus pakisztáni étel. Igaz, most bárány helyett csirkével készült, de így is remek lett. És persze rajta is készült mellé. Igen, rajta! Hogy az micsoda? Olvasd el!
Nem véletlenül használjuk olyan gyakran a mindentudókra, hogy okostojások. A tojás mindent tud, ha kell, habosít, ha kell, sűrít, sőt még emulgeál is! Most végre kiderül, mit is jelent ez a rejtélyes szó...
Főztél már fügelekvárt? Ha még nem, épp itt az ideje!