Címke: leves

Lime-os, csilis, kókusztejes csirkeleves annyi korianderrel, amennyit Szentesi nem szégyell...

Vasárnapi emlék. Húsleves, rántott hús, borsó, nagyapa, nagymama, fóliasátor, téli eper. Rúzs. Tükör. Édes nosztalgia a hét legvégére.

Spárga vagy nem spárga? Ez nem lehet kérdés. Akkor sem, ha azt hiszed, hogy te azok közé tartozol, akik utálják ezt a szezonális zöldséget. Merényi Ágnes gasztronovellájából a receptet is megismerheted, ahogyan a spárga-pálfordulás történetét is.

Na, melyik szezonnak van itt a kezdete? Segítünk: kell hozzá bogrács, húsok, szalonna, krumpli, kemence, netán egy nyárs sem árt... És persze enyhe idő. Helló, kinti főzőcskézés, már nagyon hiányoztál!

Te tudod, mi a különbség a botmixer a turmixgép és a késes robotgép között? Horvát Sára most elárulja, melyiket mire lehet használni, ráadásként egy olyan krémleves receptjét is megosztja veled, amit többféleképpen is elkészíthetsz.

Forró, krémes, egészséges. Mi az? Találd ki! Ha nem megy, olvasd el a receptet! És ha elolvastad, biztos, hogy meg is szeretnéd kóstolni. Egészségedre!