A zöldség vére – Ellenállhatatlan recept nyárra
A háztáji csirke és a kertben termett zöldségek egymásba zúgtak... Mi viszont öt perc alatt befaltuk őket Szentesi irodai konyhájában.
A háztáji csirke és a kertben termett zöldségek egymásba zúgtak... Mi viszont öt perc alatt befaltuk őket Szentesi irodai konyhájában.
Ha a paprikás csirke irodalmi műfaj lenne, akkor szerelmi költészet volna. Állítja Szentesi.
Szemérmetes, nyálcsorgatós, szaftos tartalom következik! Csak bevállalósoknak!
„...a végeredmény egy harmonikus, nem túl édes, egybeolvadó, lágy és puha édesség, amitől most is összegyűlt a nyál a számban." Nekünk is, Szentesi, nekünk is.
Szentesi Évi, a bukott böjti angyal útja a paradicsomtól a purgatóriumig és vissza. A tanulság? Az is van: soha többé nem csinálok olyan butaságot, hogy lemondok róla!"
A gyerekkor ízei és emlékei újra és újra előtörnek a múltból. Szentesi Évának az egyik ilyen alapélménye a vasárnapi ebédhez szorosan hozzátartozó húsleves. De ez nem csupán egy recept, hanem valami más is. Egy szerelem története, amelyben igen fontos szerepet kapott az étel...
Egy jó tanács a fogyókúrázóknak: ne készítsetek hamburgert otthon! Diétagyilkosság, élőben.
Mi kell a jó szülinapi bulihoz? Sok kedves, igazi barát, rengeteg színes lufi, pezsgő és finom ételek. Az utóbbihoz ad tippeket a következő egyszemélyes konyha... sok személyre.
B.szakodós sütirecept. És ami mögötte van: a piros süteményes receptkönyvben rejlő, családot összetartó erő. Amikor olvasod, hallod a nevetést, átéled a hangulatot, érzed az illatot. És csak gyűlik-gyűlik a szádban a nyál, miközben olvasod Szentesi emlékekkel átszőtt konyhájának titkait...
Hallottatok már szerelmi bájételekről? Egy legenda szerint ez a csirkepaprikás épp ilyen...