Címke: padlizsán

Budapestre csempészett Erdély: vinetta-, azaz padlizsánkrém székely családi recept alapján

WMN KNYHA – 2024. június 29. – BSz

Vinetta. Mi otthon, Székelyföldön, a Nyárádmente felső részén, így ejtjük. Két t-vel. Pedig pontosan tudjuk, hogy ez a megnevezés a padlizsán román megfelelőjéből ered, és román társaink egy t-vel egyszerűen csak vinetének nevezik. Egyesek szerint ez már a nyelvromlás maga, de mit van mit tenni, ha így jön a szánkra?

Joli néni és az elúszott élet – Datolyás, padlizsános töltött tészta recepttel

WMN KNYHA – 2023. június 20. – FB

Te melyik csapatot erősíted, azokét, akik grammra pontosan ragaszkodnak mindenhez egy adott receptben, vagy azokét, akik ki sem nyitják a szakácskönyvet, csak mennek a saját fejük után, lesz, ami lesz alapon?

Csodálatos padlizsán és más zöldséges örömök – Szentesi jegyzete a konyhából

WMN KNYHA – 2021. október 28. – SzÉ

Végy egy padlizsánt. Vagy ha már megvetted, ne dobd ki!

Béres Alexandra: „A boldog mosoly vonzóbb, mint még egy kiló mínusz” – Az élet sava Borcsa

Az élet sava Borcsa – 2020. október 2. – FB

Béres Alexandra törött ujjal is megállta a helyét a konyhában! A váratlan sérülés története mellett Borcsával kitárgyalták a nők viszonyát a testükhöz, a korukhoz és a sporthoz, közben sült a padlizsán és a kofta. Kóstolás előtt pedig a hosszú házasság titkát is megfejtették. Ha esetleg ebből bármi érdekel benneteket, nézzétek meg a videót.

Edd magad kívül-belül színesre – 5 kirobbanóan ízbomba zöldséges fogás

WMN KNYHA – 2019. április 9. – FB

Nyolcvankét nap alatt a zöldségtengely körül

Varázsolj impresszionista festményt a tányérodra! (Recepttel!)

WMN Zizi – 2017. október 7. – FB

Csak annyit mondok: péntek délben, amikor ezt ettük az irodában, öt teljes percig (némi rágcsálással kevert) boldog csönd uralkodott az étkezőasztalnál.

Padlizsánkrém: sütőben csak a dilettánsok – Az élet izéi

WMN Life – 2017. július 17. –

„Kenyérre kenem, és nagyot harapok. Füstös és savanykás íz. Lehunyom a szemem, és odaképzelem magam a teraszra.”

Csavard föl a... padlizsánt! – Isteni recepttel

WMN Zizi – 2016. július 30. – HS

Nyamm! Nyamm, nyamm, nyamm! Bocs, teli szájjal nem beszélünk. Inkább olvasd!