Átlagosan közel 70 kiló húst eszünk meg egy évben. Sokak számára az ünnepek is elképzelhetetlenek húsos ételek nélkül. Milyen hatásai vannak a főleg húsalapú étkezésnek a testre és a környezetre? Egy egészségcoach, egy őstermelő és egy klinikai dietetikus segítségével járta körbe a témát Z Kocsis Blanka.
Aki igazán bátor, az a harmadik receptet is kipróbálja, amiben hús ugyan nincs, de kakaó és zöldség igen. Nem viccelünk.
Kipróbáltunk egy csomó vega hús- és tejpótlót, hogy kiderüljön, melyik az igazi.
Van, aki a Lehelen piacol, és van, aki Kantonban.
Figyelem, sütés nélküli desszertek! Ismétlem, sütés nélküli desszertek!
Te mit szólsz ezekhez a furcsa ételpárosításokhoz? És mi volt számodra eddig a legbizarrabb kombináció, amit meg kellett enned?
Amikor egyszerre sül a zöldség és a hús, akkor igazán nincs sok dolgod a vasárnapi ebéddel. Ha már beraktad a sütőbe, simán ráhagyhatod a férjedre az egészet, csak kérd meg néha, hogy forgassa át az ételt. Nyugodtan magadra szánhatod azt a másfél órát, amíg elkészül. A végén pedig ott vár a gőzölgő, friss, egészséges és finom ebéd az asztalon!
Na, melyik szezonnak van itt a kezdete? Segítünk: kell hozzá bogrács, húsok, szalonna, krumpli, kemence, netán egy nyárs sem árt... És persze enyhe idő. Helló, kinti főzőcskézés, már nagyon hiányoztál!