Csodafinom közel-keleti étel, ami politikai viharokat is kavart: ma van a falafel világnapja!
Autentikus falafelrecept egy igazi fanatikustól! Ti szeretitek ezt az ételt?
Autentikus falafelrecept egy igazi fanatikustól! Ti szeretitek ezt az ételt?
Majdnem ugyanannyi éhes ember van világszerte, mint ahány tonna élelmiszert a szemétbe dobunk évente. Az éhezés pedig nem csak azt jelenti, hogy valaki nem jut megfelelő mennyiségű tápanyaghoz… Ma van az élelmiszer-biztonság világnapja, ez pedig egy érdekes és fontos cikk arról, hogy hogyan és mit (nem) eszünk mi, emberek a világon.
Számodra mi a boldogság íze? Mit tennél az „ízalbumodba”? És hány fajta tésztát ismersz eljárástól kialakítási mozdulaton át a formáig meghatározva? Ínycsiklandó beszélgetés egy food dizájnerrel, ami nemcsak a gyomornedveket indítja be, de a nosztalgiázást is!
Nem fogod elhinni, mit merészelt gulyásnak nevezni ez a bevándorló nő! (Irónia.)
Bár úgy néz ki, egy darabig még nem utazhatunk, Franciaországban élő vendégszerzőnk írását olvasva, egy pillanat alatt odacsöppenhetünk egy nyüzsgő párizsi piac kellős közepébe!
Nyáry Luca családjában eleinte kiegészítő ajándékok voltak a házilag készített ehető és iható meglepetések, ám olyan nagy népszerűségre tettek szert, hogy mára már főszerepet kaptak.
Íme, a mi titkos kis bűneink, amikkel kárpótoljuk magunkat, ha beüt a kétoldali krach!
Melyik a kedvencetek szerzőnk listájáról?
Nyersen vagy szárítva finomabb a giliszta?
A tenger friss lehelete a szádban.