Címke: grillezés

Amikor apa segít a grillezésben, anya járja a boltokat, elkészít, mosogat... és mindenki boldog. Vagy mégsem?

Két tévhitet szeretnénk azonnal eloszlatni: salátát nem csak a fogyni vágyó nyulak esznek (főleg, hogy ez a saláta műfaj bizony egy igen széleskörű ernyőszervezet, amiben van minden, mi szem-szájnak ingere). Illetve, és ez még fontosabb: salátával igenis jól lehet lakni. Fiala Borcsa mond is gyorsan egy olyan receptet, ami ebédként is simán megállja a helyét, és nem fogod éhségedben két órával később már a falat kaparni.

Íme, négy zöldséges recept, ami pillanatok alatt el fogja happolni a főszerepet a grillhúsok elől!

Washington büszkesége, a latin-amerikai lazaság megtestesítője (vagy mégis inkább Jimmy körrije?), a francia konyha ékköve és egy igazi brazil bombastico – ha izgalmas ízt szeretnél a szádba, rajtunk ne múljon!

Borbély Alexandra épphogy odaállt a pult mögé Az élet sava Borcsa grill különkiadásában, és máris bevallotta, hogy gyerekkorában nem szeretett enni. Hogy mi volt Borcsa reakciója, azt nézzétek meg mindenképpen! Ha Szandra nem azzal folytatta volna, hogy ez megváltozott, valószínűleg leállt volna a forgatás.

Varga Livius főzés közben ellenőrizte az ideiglenes tetőterasz-stúdiónk festését, megosztotta Borcsával a tökéletes halsütés titkát, elárulta, hogy hogyan lett korianderutálóból korianderrajongó és arról is beszélt, hogy zenészként mit tud tenni a jelenlegi, távolról sem ideális helyzetben.

Nem tudom, te hogy vagy vele, de mi hosszú, hosszú hónapok óta ezt vártuk!

Ezennel ünnepélyesen kilőjük az éterbe Az élet sava Borcsa harmadik évadát, amire Borcsa annyit edzette a hangját, hogy végül arra jutott, talán egy nagyobb térben is ki kellene próbálnia. Ennek a szuper ötletnek hála egy különkiadással indítjuk az évadot!

Ha valamit lehet rosszul csinálni, akkor csináld így!

Nehogy már megálljon a tudomány a kovászos uborkánál! Íme három remek savanyított recept, amelyek garantáltan a grillezések sztárjai lesznek.