2024-ben két ember veszítette életét gombamérgezésben Magyarországon, de a két haláleseten kívül három májátültetésre is szükség volt a gombafogyasztás miatt, illetve egy személy még mindig várólistán van. Ezek a legdurvább esetek, de több olyan mérgezés is történt, amit a romlásban lévő ehető gomba vagy a túlfogyasztás okozott. Hogyan előzhetjük meg a bajt?
Sajt, LSD, gyógyszer, kefir, bélflóra és zenei toplista: a gombák tényleg mindenhol ott vannak. Dr. House is megmondta.
Zombirajongók, ide hörögjetek!
Tudtad, hogy a téli szünet végén a táskákból előbukkanó, zöldesen folyó szendvicseink és a Tokió környékének vasúti térképét modellező nyálkagombák egy rugóra járnak? A gombák fantasztikusak, és még bőven van mit megfejtenünk a működésükkel kapcsolatban.
Nem kizárt, hogy az élhető jövőnk kulcsa a gombák világában keresendő…
Kedves gombaszkeptikusok, ezzel a két recepttel szeretnénk meggyőzni titeket, hogy gombát enni jó:
Sosem fogod kitalálni, melyik az a fűszer, ami legjobban passzol a gombához!
Mondd meg őszintén, mi jobb: olvasni vagy enni? Ugye, milyen nehéz dilemma? Szerencsére Könyvparfé megkímél minket a döntés súlyától, és tálcán kínálja az irodalmi élmények mellé az ínycsiklandó finomságokat.