Lajos Mari – aki generációknak „fogta a kezét” a konyhában szakácskönyvein keresztül – maga a nagybetűs életszeretet és kedvesség. Fogadjátok szeretettel ezt az ízes-illatos beszélgetést hazánk legendás gasztronómiai szerzőjével:
Óhajtanál egy pástétomot teknősbékából? Úri lakomát hódból? Főtt húst tengerimalacból, sünből vagy mókusból? Cuppogtatnál esetleg pacsirtát, rigót vagy seregélyt? A Bornemisza Anna fejedelemasszony szakácskönyvében található minden recept állítólag a magyar nagyurak kedvence volt az 1600-as években – de ma már csak akkor érdemes olvasni őket, ha testi-lelki borzongásra vágyunk.
Vigyázz, kész, főzés! Megmondjuk, kinek miből érdemes!
Könyvek és receptek minden eshetőségre: kipróbáltuk őket!
Ma ünnepli 80. születésnapját Lajos Mari, aki generációknak „fogta a kezét” a konyhában szakácskönyvein keresztül. Fogadjátok szeretettel ezt az ízes-illatos beszélgetést hazánk legendás gasztronómiai szerzőjével:
Lajos Mari – aki generációknak „fogta a kezét” a konyhában szakácskönyvein keresztül – maga a nagybetűs életszeretet és kedvesség. Fogadjátok szeretettel ezt az ízes-illatos beszélgetést hazánk legendás gasztronómiai szerzőjével:
„Miközben a tésztát hajtogatom, nem létezik más. Kiszakad belőlem egy sóhaj. Mélyről jön. Talán nem is az én tüdőmből. Talán az anyáméból, a nagyanyáméból” – írja Filákovity Radojka egy különleges kötet, Rubin Eszter Mit esztek ti otthon, mannát? című könyve kapcsán.
Megjöttünk egy újabb adag szakácskönyvvel, nézzétek csak, ki mit választott!
Ajándékba vagy saját felhasználásra? Ezek között te is megtalálod a magadét!
Olvasgatnál? Lakmároznál? Főznél? Utaznál térben vagy akár időben? Megmondjuk, melyikhez melyik a legtökéletesebb szakácskönyv! Itt a nagy ünnepi ajánlónk második része!