Maradékmentés nagymama főzési tippjeivel
Tóth Flóra nagymamáinak maradékmentő tippjei mellett egy friss kutatást is idézünk, amely szerint a magyarok nagy része kifejezetten küzd az élelmiszer-pazarlás ellen.
Tóth Flóra nagymamáinak maradékmentő tippjei mellett egy friss kutatást is idézünk, amely szerint a magyarok nagy része kifejezetten küzd az élelmiszer-pazarlás ellen.
Az empanada igen látványos, ízletes-fűszeres étel, az elkészítése pedig cseppet sem macerás, úgyhogy amellett, hogy remek szolgálatot tesz maradékmentőként is akár, tökéletes vendégváró vagy bulikaja. Íme, a recept!
Sosehalunkmeg, mindmeghalunk. Viszlát, 2023!
Ti mit kezdtek az egy adagnyi maradékkal és a csoffadt zöldségekkel, gyümölcsökkel? Mert mi újrahasznosítjuk őket!
Az alufólia, a folpack és a műanyag zacskók ideje lejárt. De mi van ezeken túl? Hogy csomagoljuk az ételt környezetbarát módon? Hogy tartsuk frissen a maradékokat? És mivel fedjük le a rakott krumplit a sütőben? Olvassátok el a cikket, és megtudjátok!
Ha jól tippelünk, mára mindenki kicsit megcsömörlött a sonka–tojás–torma-szentháromságtól, akinek a hűtőjében viszont árválkodik még egy kisebb-nagyobb darab sonka, egy maradékmentő projekttel találja szemben magát. Ti milyen étellel adtok új életet neki?
Próbálkozni, kísérletezni és hibázni még mindig jobb, mint meg sem próbálni, aztán kidobni az ételt.
Nem dobunk ki ételt. Ételt nem dobunk ki. Ki nem dobunk ételt.
Zöldséghéjból alaplé, reteklevélből pesztó? Simán! Reméljük, a cikk olvasása után te is észreveszed a konyhai maradékokban rejlő kiaknázatlan lehetőségeket!
Ti mit kezdtek az egy adagnyi maradékkal és a csoffadt zöldségekkel, gyümölcsökkel? Mert mi újrahasznosítjuk őket!