Manapság fogyókúrázni abszolút bagatell dolog. Hiszen az okostelefonok segítségével pillanatok alatt leolvaszthatjuk magunkról a súlyfelesleget. (És a pillanatokat ezúttal bátran lehet egy kicsivel rugalmasabban kezelni.) Fiala Borcsa vs. fogyókúrás alkalmazások, vol. 1.
A friss ízeket nehéz előállítani télen, de a zöldfűszerek megmentik az ételt. Az Okoskonyhából kiderül, hogyan tárold, termeszd, használd őket, így legalább a konyhádba kicsit vissza tudod hozni a nyarat. Az ezerízű krumpli pedig tényleg egyszerű, de isteni.
Miről álmodik a lány... holdvilágos éjszakán? Hogy jön egy királyfi tán, és elviszi mondjuk... csülközni. Sajnos akadnak olyan leányzók, akiknek ez az álom örökre elérhetetlen marad. Viszont ők legalább korán megtanulják az egyik legfontosabb leckét a világon: ne várj másra! Akkor jársz a legjobban, ha magadat eteted.
Ízek, imák, unokák. Emlékek egy nagymamáról, és az ő főzőtudományáról... meg a házi tejföllel készült rakott krumpliról.
Te főzöl magadnak? Vagy inkább megeszed, amit otthon találsz? A Szentesi Éva főz magának. Csak magának. És közben nosztalgiázik. Egy étel, egy történet Szentesi konyhájából. Mostantól minden héten!