A világ legjobb éttermeiben vacsorázik, és ha úgy van, 300–500 eurót is kifizet egy degusztációs menüért. Ha kell, évekig küzd, hogy bejusson egy-egy exkluzív helyre, és olyan vidékekre is elmegy a gasztronómia miatt, amerre még a madár sem jár. Az Emelem poharam miniévadának záróepizódjában Jókuti András, a „Világevő”:
Az Emelem poharam legújabb részében Anger Zsolt kifejtette, szerinte akinek a főztje nem ízlik nekünk, azt nem is szeretjük igazán, illetve azt is elmesélte, mi lapult a hűtőjében Kaposváron a színészlakásban (spoiler: a három hozzávaló közül az egyik a körömlakk):
Ha nem tudod, milyen bor passzolna a karácsonyi menü mellé, vagy tanácstalan vagy, hogy milyen bort vigyél vendégségbe, akkor mindenképpen hallgasd meg Tüű Péter sommelier tanácsait, az ő segítségével garantáltan nem fogsz mellényúlni!
Évadzáró epizód! Az Emelem poharam hetedik részében a koktélok kerülnek terítékre – szó szerint! A báros ugyanis szintén egy jókora tudást igénylő szakterület, mint amilyenre a gasztronómia többi részében is szükség van. Nagy Zoltán pedig rengeteg izgalmas és érdekes történetet mesél erről az egyedi világról. Hallgassátok szeretettel!
Ha a karantén idején bőszen kovászoltad a házi kenyered, melegen ajánljuk az Emelem poharam e heti epizódját. Vagy kimaradtál ebből a sorból? Akkor meg pláne!
Az Emelem poharam legújabb epizódja mellé melegen ajánlunk egy nagy tányér csirkepörköltet vagy csirkepaprikást!
Minden, amit tudni akartál a borokról, itt:
Az e heti Emelem poharam adásában Pataki Ádám cukrászmesterrel beszélget Pásztory Dóri és Ferenci Márton süteményekről, fagylaltokról, hagyományokról és újításról, ízekről és emlékekről. Hallgassátok szeretettel!