Címke: tejföl

Sokan azért nem állnak neki a fánksütésnek, mert macerás. Íme, egy pofonegyszerű recept, ami megkönnyíti a dolgodat:

„Zizzenős pörc." Ez szinte már költészet, ahogy Szentesi ír a főzésről. Mindenről az evés jut eszébe. Teli van emlékkel, mi pedig mázlisták vagyunk, hogy belekóstolhatunk az idillbe! Amit akár a világ legegyszerűbb étele is képes benne felidézni...

El tudjátok képzelni a töltött káposztát savanyítatlan káposztából? Valahol valakinek ez jelenti az otthon ízét. Hamisítatlan szabolcsi recept, és hamisítatlan Szentesi féle családtörténet. Egészségetekre!

Ízek, imák, unokák. Emlékek egy nagymamáról, és az ő főzőtudományáról... meg a házi tejföllel készült rakott krumpliról.

Hallottatok már szerelmi bájételekről? Egy legenda szerint ez a csirkepaprikás épp ilyen...