Címke: koriander

Okoskonyha: Fűszert ésszel! – Ezerízű krumplirecepttel

WMN Zizi – 2015. november 29. – WMN

A friss ízeket nehéz előállítani télen, de a zöldfűszerek megmentik az ételt. Az Okoskonyhából kiderül, hogyan tárold, termeszd, használd őket, így legalább a konyhádba kicsit vissza tudod hozni a nyarat. Az ezerízű krumpli pedig tényleg egyszerű, de isteni.

Okoskonyha: Mitől lehet szappanízű a koriander? (Recepttel!)

WMN Life – 2015. június 28. – WMN

Miért érez szappanízt sok ember, ha koriandert eszik? És miért nem tudnak vele betelni mások? Van rá tudományos magyarázat, méghozzá az orrunkban rejlik. Új gasztro-sorozatunk abban is segít, hogy jobban megértsük az ételek természetét. Szuper receptet is kaptok hozzá!

WMN közösség