A bugyogó sajtszósz, ami nemcsak ízélményt ad, de még közösségépítésre is alkalmas: a fondü
Már Homérosz is írt a fondüről… vagy legalábbis valami olyasmiről. Utánajártunk a svájci nemzeti étel eredetének és változatainak.
Már Homérosz is írt a fondüről… vagy legalábbis valami olyasmiről. Utánajártunk a svájci nemzeti étel eredetének és változatainak.
A fondüzésben a pompás ízek mellett a vendéglátó energiáinak praktikus spórolása a legjobb. Ha ügyesen csinálod, megúszod a vásárlást és a konyhai munkálatok nagyobb részét is úgy, hogy a vendégeid és a férjed még hálásak is lesznek érte!