Átérezni az állatok szenvedését, tömeges halálának fájdalmát, és közben elfogadni, szeretni azokat az embereket is, akik még nem látják be, mihez járulnak hozzá a tojás, hús- és tejtermékek fogyasztásával. Ez az egyik feladat Kristóf számára, aki anno csak kipróbálta a veganizmust… aztán „úgy maradt”, immár 15 éve. Most a megtett útjáról mesél.
Egy vegán étel, amit kiirigyelnek a kollégák a tányérodból? Már mutatjuk is!
Te is egészségesebbre tervezed az idei évet? Négy hívogató salátarecepttel segítünk benne.
„Valahol abszurd, ugyanakkor szégyenletesen természetes, hogy az emberek nagyja – velem az élen – akkor hajlandó csak szembenézni a változás halaszthatatlanságával, ha már a levegőben vannak a feje felé zuhanó sziklák.” Mi lenne, ha ma együtt elkezdenénk, és kipróbálnánk csak egy hónapra a változást? Hallottál már a veganuárról?