Címke: olasz konyha

Mire érdemes odafigyelni, ha olasz menüt készítünk? Honnan erednek a világ leghíresebb olasz ételei? Hogyan látja egy Magyarországon élő olasz a szülőhazája konyháját, és a magyarok által készített olasz ételeket?

Gazdag információval szolgál egy kultúráról szokásainak halmaza, vendégként odaérkezve pedig jó, ha tisztában vagyunk velük. Ha fizikai valójában egy darabig még nem is, de gondolatban utazhatunk egy jót az illemszabályok által!

Minden, amit el akartam mondani nektek a tésztáról (na, jó, nem minden):

Ti gyúrtok?

Épp kettétörnek egy…