Címke: befőzés

Ughy Szabina: Befőzés

WMN Karcok – 2025. augusztus 26. – USz

Egy üveg baracklekvárban ott aranylik több generáció munkája. Az apáé, aki oltotta, a férjé, aki metszette, az asszonyé, aki befőzte. Ughy Szabina története egyszerre szól erről az örökségről, a hiányról és gyászról, de szeretetről és kitartásról is, ami nem engedi, hogy holmi aszály meg lerobbanó vonat kifogjon rajta.

Edd meg a természetet! – Gyomnövények a tányérodon

WMN KNYHA – 2019. június 6. – ZZs

Ne ellenségként tekints a kertedben burjánzó gazra! Inkább edd meg!

Mit csinálj, ha rád szakad 10 kiló eper? – Receptekkel és nem feltétlenül követendő életvezetési tanácsokkal

WMN KNYHA – 2019. június 5. – TF

Tíz kiló eper igaz története a ládától a gyomorig. Tengernyi dilemmával, hogy mi legyen, sok káromkodással, pár elrontott sütivel és… mindennel. Csináljátok utánunk. Vagy ne. Vagy ne így.

Az élet izéi: Nagymama igazi lekvárja – gasztronovella

WMN Life – 2015. július 22. – WMN

Nagyanyáink idején a befőzés egy egész napig tartott. Ma megvan másfél óra alatt. Más lett a technika, más lett az élet. De azért ne felejtsük el az élet izéit, pontosabban az étel ízeit. Remekbe szabott gasztronovella Merényi Ágnestől.