Címke: tojáshab

B.szakodós sütirecept. És ami mögötte van: a piros süteményes receptkönyvben rejlő, családot összetartó erő. Amikor olvasod, hallod a nevetést, átéled a hangulatot, érzed az illatot. És csak gyűlik-gyűlik a szádban a nyál, miközben olvasod Szentesi emlékekkel átszőtt konyhájának titkait...

Minden, amit tudni akartál a makacs tojásfehérjéről, ami az istennek sem akar habbá keményedni. Itt a magyarázat, na meg a tanács, hogyan csináld. És egy recept, amiért ezt az egészet megéri megtanulni.