Címke: önellátás

Nényei Lujza régóta igyekszik úgy élni, hogy azzal minél kevesebbet ártson a környezetének. Ennek az útnak lett az egyik állomása, hogy idén márciusban egy Buda határában lévő tanyára költözött egy közmű nélküli, tizenpár négyzetméteres házikóba, amit saját kezűleg újított fel, és ahol permakultúrás kertészkedést folytat, befőz, savanyít és fermentál.

Körülöttem egyre több a hippi – teszi fel a kérdést szerzőnk –, vagy általános jelenség, hogy mind többen próbálkoznak meg a vidéki termelői léttel, hogy egészségesebb táplálékhoz jussanak, vagy egy esetleges klímakatasztrófát nagyobb eséllyel vészeljenek át? No de mi történik, ha a városi ember nekilát gazdálkodni?

Körülöttem egyre több a hippi – teszi fel a kérdést szerzőnk –, vagy általános jelenség, hogy mind többen próbálkoznak meg a vidéki termelői léttel, hogy egészségesebb táplálékhoz jussanak, vagy egy esetleges klímakatasztrófát nagyobb eséllyel vészeljenek át? No de mi történik, ha a városi ember nekilát gazdálkodni?

Nemhogy ne árts, és ne csapd le, ha megtámadta a szendvicsedről lehullott morzsákat, hanem figyeld inkább közelről, és tanulj tőle! Kökéndy Ákosnál szellemesebben pedig senki nem fogja elmagyarázni neked, mitől fantasztikus lények a hangyák!

Körülöttem egyre több a hippi – teszi fel a kérdést szerzőnk –, vagy általános jelenség, hogy mind többen próbálkoznak meg a vidéki termelői léttel, hogy egészségesebb táplálékhoz jussanak, vagy egy esetleges klímakatasztrófát nagyobb eséllyel vészeljenek át? No de mi történik, ha a városi ember nekilát gazdálkodni?