Címke: hungarikum

Gondoljuk újra a magyar főzeléket! – Cukkinis és mentás zöldborsós „csuszpájz”

WMN KNYHA – 2025. augusztus 22. – FB

Bár sokan hungarikumnak tartják a rendszerint húsos feltéttel főételként fogyasztott, kevés folyadékban párolt-főtt, liszttel sűrített zöldséges ételeket, azaz a főzeléket, még többen vannak, akik berzenkednek a fogyasztásától, sőt, olyan is akad, aki szerint a főzelék valójában a pokolból származik. Fiala Borcsa szerint viszont itt az ideje, hogy újragondoljuk a műfajt!

Hungarikum, hogy mi az ördögöt nem festjük, hanem vetítjük a falra

Kult – 2025. január 9. – FB

A Diafilmgyártó Kft. tavaly ünnepelte a 70. születésnapját, most pedig megjelent a Dia könyv – A magyar diafilmgyártás története is. A diázás sokak kedvence, de azt talán kevesen tudják, hogy milyen célokat szolgált eredetileg a szalagos film, és kinek köszönhető, hogy a kétezres évek elején Magyarországon újraéledt a műfaj.

A hungarikum, aminek titkát 9 varrónő ismeri: több ezer órán át készül a halasi csipke

Kult – 2024. október 13. – BSz

Kiskunhalas ékkövét, a halasi csipkét a világ minden táján együtt emlegetik a brüsszeli és a velencei csipkével. Méltó vetélytársuk ugyanis, pedig ezt a hungarikumot kilenc halasi asszony varrja fáradságot nem ismerve. Királyok, császárnők, pápák, elnökök házában díszeleg a kezük munkája, és csipkéiket mintha selyemszálból varrnák, olykor éveken át készítik.

Hamis vonatjeggyel beutazni Európát: a Kék Pelikan a magyar gógyi diadala a lomha rendszer felett

Kult – 2024. március 27. – FB

Csáki László felnőtteknek szóló animációs dokumentumfilmje elmeséli annak a három srácnak a történetét, akiknek köszönhetően a kilencvenes években hamisított vonatjeggyel utazták be a magyar fiatalok Európát, így valósult meg az igazi hungarikum: megcsípni a szabadságot, okosba'.