Címke: fermentáció

„A szupermarketekben való vásárlás nem fog megtanítani szezonálisan, változatosan étkezni”

WMN KNYHA – 2023. február 26. – FB

A Partizán frissen induló főzőműsorának, az Ínség zavarának két séfjével beszélgettünk minőségi éhezésről, arról, hogyan lehet jól étkezni a brutálisan dráguló élelmiszerárak mellett, és arról is, honnan ered a magyarok sokszor egészségtelen étkezése.