Az év elején sokan kezdenek diétába. Mások inkább azt mondják, önsanyargatás helyett együnk élvezettel (és mértékkel). Ebben szeretnénk segíteni: adunk egy kis muníciót az örömteli étkezéshez, megspékelve némi Fiala Borcsa-életérzéssel.
A konyha az élet iskolájában a legklasszabb tanterem! – állítja Borcsa, és elmeséli, milyen tanulságokat, életbölcsességeket szűrt le a forgatásokon.
Lakatos Márk és Fiala Borcsa Az élet sava Borcsa grillkonyhájában szórják a csillagot. Szezontól függetlenül, mindenkire és mindenre. A szuvidált tarjára és a csicseriborsós salátára is.
Hogy lehet eljutni a receptből kimaradó kolbásztól a telefonra érkező farokszelfiig? Peller Mariann és Fiala Borcsa tempójában könnyen és gyorsan, érintve a vajas kenyeret, a disznóvágást, a családi karácsonyt és persze a készülő „robbantott” haltálat. Nézzétek meg:
Ilyen, amikor van a konyhában két pimasz és egy adag spenót. Ja, meg bélszín. Minden szempontból exkluzív fogás.