Címke: zöldborsófőzelék

Gondoljuk újra a magyar főzeléket! – Cukkinis és mentás zöldborsós „csuszpájz”

WMN KNYHA – 2025. augusztus 22. – FB

Bár sokan hungarikumnak tartják a rendszerint húsos feltéttel főételként fogyasztott, kevés folyadékban párolt-főtt, liszttel sűrített zöldséges ételeket, azaz a főzeléket, még többen vannak, akik berzenkednek a fogyasztásától, sőt, olyan is akad, aki szerint a főzelék valójában a pokolból származik. Fiala Borcsa szerint viszont itt az ideje, hogy újragondoljuk a műfajt!

Egyszemélyes konyha: Zöldborsófőzelék és #hülyevasárnap

WMN Life – 2016. április 27. – SzÉ

Rántással vagy rántás nélkül? Tejjel vagy tejföllel? Pirospaprikával vagy anélkül? Fasírttal, kolbásszal, tükörtojással vagy csak simán, magában? Te hogy készíted (és eszed) a zöldborsófőzeléket?