Címke: sanghaj

„Nem a Michelinért élek, és nem hagyom, hogy bedaráljon” – Interjú Rácz Jenő séffel

WMN KNYHA – 2018. november 13. – ZZs

„Csak annak megy majd előre a karrierje, aki 100 százalékon teljesít a munkájában, legyen az utcaseprő vagy minisztériumi dolgozó. Ha valakiben van alázat és tudásvágy, az eléri, amit szeretne” – vallja a Konyhafőnök VIP új zsűritagja, aki egy Michelin-csillaggal jött haza, hogy tudást adjon át a hazai szakmának.

WMN közösség