Címke: védett gombák

Gombamérgezés: A csiperke, a vargánya, de még a rókagomba is veszélyes lehet!

WMN Life – 2024. november 9. – BSz

2024-ben két ember veszítette életét gombamérgezésben Magyarországon, de a két haláleseten kívül három májátültetésre is szükség volt a gombafogyasztás miatt, illetve egy személy még mindig várólistán van. Ezek a legdurvább esetek, de több olyan mérgezés is történt, amit a romlásban lévő ehető gomba vagy a túlfogyasztás okozott. Hogyan előzhetjük meg a bajt?