Címke: nátrium-glutamát

Valóban idegméreg az umami, avagy a nátrium-glutamát? – Minden, amit tudni akartál az ötödik alapízről

WMN KNYHA – 2021. november 6. – KC

Fogadjunk, hogy már te is átélted az umamiélményt, akkor is, ha nem tudsz róla!