ÚJ! ÚJ! ÚJ! Elindult a WMN napi hírlevele! Iratkozz fel

Címke: permakultúrás gazdaság

Szabadságvágyból karrier: így lett az iskolát otthagyó lányból a Michelin-csillagos Noma munkatársa

WMN Life – 2025. június 30. – IN

Zaza sorsa mindig is összefonódott a növényekkel – ma a legendás, koppenhágai Noma étterem kertészcsapatát erősíti. Társával közösen költöztek Koppenhágába – az oda vezető útról Ihász Nórának mesélt.