Címke: Ötelem konyha

Nagyanyánk csodalevesétől az 5 elemes konyháig

WMN KNYHA – 2024. szeptember 28. – BAE

A leves egy igazi kulináris ölelés, belülről kifelé melegít. Az ember nemcsak jóllakott, de „belakott” is lesz tőle, ahogy minden porcikáját átjárja a levesben rejlő életerő. Nagymama gyöngyöző húslevesétól az 5 elemes konyháig arra voltam kíváncsi, mire taníthatnak minket a levesek.